７月のDSC豊橋キャンパスの特別活動はこちら！！
「いちご🍓」について学び、いちご氷を作って食しました(^^)/

前半は座学。国内で生産されているいちごの種類は？　いちごは果物or野菜？　いちごの栄養成分は？　どうやって保存する?　・・・
などなど。知っているようで知らないいちご雑学をしっかりと学びました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて、後半は生徒さんのお楽しみ、実技（調理）と実食の時間です🍓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本格的な業務用フルーツ氷用マシンに、テンションも上がりました‼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カフェ店員さんの気分で。みんなとっても上手にかき氷を作っていきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホイップクリームでトッピング♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらはたっぷりの練乳トッピング♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　完成です！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いちご氷を実食した後は、学んだことの中から「いちごクイズ問題」を解いてもらいました。正解率高い！！
「いちごが江戸時代末期からあることにびっくりした。」「いちごの品種を知れた。」「いちごが野菜だと知った。」と、皆さんいちごの豆知識をたくさん学ぶことができました!(^^)!　

８月は夏休みになります。暑さに負けず、楽しい夏休みを過ごしてくださいね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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