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岩手キャンパス(岩手

2019.12.02 お知らせ

特別活動<南部鉄器講演会>

岩手県の名産品数あれど、まず思い浮かぶのはこれ! という方も多いのではないでしょうか。

南 部 鉄 器 !!

南 部 鉄 瓶 !!

アットホームな雰囲気の中、その「南部鉄器」「南部鉄瓶」についてお話を伺いました。

「南部鉄瓶」制作工程の一部。デモンストレーションをしてくれたのは、卒業生のK君。
既に立派な職人さんです(感涙)。



「南部鉄瓶」といっても、その種類(かたち・色)は1つではありません。
バラエティに富んでいます。





鉄瓶と電気ポットで沸かした「さゆ」の飲み比べもさせていただいたのですが、鉄瓶での「さゆ」は
実にまろやかでした。

灯台下暗し。
改めて 郷土の「伝統」と「革新」の結実に敬服した一日でした。



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