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KG高等学院 赤羽キャンパス(東京

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2019.07.06 お知らせ

たこパー

6月の調理実習は、4月入学の一年生のリクエストに応えて、たこパーをやりました。



普通のタコ焼きはもちろんですが、他にも変わり種のタコ焼きを作ってみよう!ということで、
各自、入れてみたい具材を持ち寄ろう!という話になり、
先生たちも、謎の食材を見繕って持参しました。





あんこ、きな粉、マシュマロ、キャラメル、ジャム、北海道アスパラ、家で採れたネギ、シソ、
コチュジャン、焼肉のたれ、明太子、ツナ、はちみつ、ゴマなどなどw
もちろん普通のタコ焼き材料は買い出しで揃えます。


キャンパスで育てているハーブガーデンwからも、





バジルを収穫。みんな、バジルを収穫するのは初めてだ、って言ってました。






まずは、材料をみじん切り。あとは、生地を作れば焼くだけです!タコ焼きを焼き慣れていて上手な子も
いれば、初めての子もいますが、全員が、すべての作業をみんなで分担して体験します。







1回目は、フツーのタコ焼き






上手な子にコツを教わりながら、綺麗な球状の美しいタコ焼きが出来上がりました。









2回目はいよいよ変わり種!
あんこチーズ、ツナバジルイタリアン、チョコ、キャラメル、マシュマロ。
どれも美味しかったですよ、ツナバジルイタリアンはもちろんのこと、
特にあんこチーズにきな粉がけ、また食べたい美味しさww







3回目は、ゴージャスに
シソ明太子、ダブルタコ、アスパラウインナーなど、コーンもたっぷり。
みんなで刻んだキャベツもネギも大量盛りで、本当に美味しかったです。







思った以上に盛り上がり、またやりたい!!と大好評でしたので、
また二学期か三学期に、たこパーやりましょうね。今回参加できなかった人もお楽しみに!
入れてみたい食材のアイデア、募集しています!


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