１２月のお菓子作り同好会は・・・





クリスマスケーキの定番、丸太の形をしたブッシュ・ド・ノエル✨


なぜ丸太の形なのかについてはいくつかの説があるそうですが、

・北欧の古い宗教的慣習「ユール」で使われた丸太を、
　田舎の風習を守るためにパリのお菓子屋がかたどって作った説
・「キリストの誕生を祝い、幼い救世主を暖めて護るため、
　暖炉で夜通し薪を燃やした」ことに由来する説

…などが有力みたいです。



ロールケーキを巻くときに、焼いた生地をバキッと折ってしまわないよう
気をつけながら作業しましょう✨

お菓子作り同好会にグループLINEに参加している生徒さんはそちらから

そうでない生徒さんは先生に声をかけてお申し込みください！








【　加賀谷　】