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2018.02.13 イベント報告

★フォンダンショコラを作りました(調理実習)★

みなさんこんにちは、鹿島学園守谷キャンパスです。
今日は調理実習で、明日がバレンタインデーということもあり、フォンダンショコラを作りました!



チョコレートを細かく刻みます。


湯せんで溶かしたチョコレートとバターのボウルに、卵とグラニュー糖を混ぜ合わせたものを合わせます。


ふるった薄力粉を混ぜ合わせます。


紙カップに出来上がった生地を入れて、チョコレートを埋めていきます。


出来上がり!ちょっと焼成時間が長かったのかな?チョコはあんまりとろけなかったけど、おいしくできました。


とても簡単にできたので、おうちでも作ってみてくださいね!

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